簡単ケーキレシピ

簡単ケーキレシピ
ここに私の覚えた、簡単ケーキのレシピを紹介しちゃいます。簡単なのにとってもおいしいです。 プレゼントにもいいし、お子様のおやつにも喜ばれ、ママの株があがっちゃいます。簡単ケーキのレシピでぜひ作ってみてくださいね。

レアチーズケーキの簡単レシピ☆簡単ケーキレシピ 5

こんにちは(^。^)

簡単ケーキレシピ』よりレアチーズケーキのレシピです♪

 

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     材  料

  ビスケット(市販のもの)         6枚
  サラダ油             大さじ3・1/2
  粉ゼラチン                 10g
  水                     大さじ3
  クリームチーズ             250g
  グラニュー糖                60g
  レモン汁                 大さじ1
  生クリーム                200cc

 

●下準備●
クリームチーズは室温に戻しておく。
水に粉ゼラチンを振り入れ、かるく混ぜてふやかしておく

 

   作 り 方

1  市販のビスケットを手で小さく割ってビニール袋に入れ、麺棒でたたいて細かく砕きます。

ビニール袋の中にサラダ油を加え、手でもんでよくなじませます。

型の底に、スプーンですき間なく平らに敷き詰めていきます。

2  ふやかしておいたゼラチンを、電子レンジで加熱して溶かします。

3  クリームチーズをボウルに入れ、グラニュー糖を加えてなめらかになるまで、

泡だて器でよく混ぜます。

4  3に2を加えて混ぜ、レモン汁も加えて手早く混ぜ合わせます。

5  生クリームを6分立てに泡立て、4に加えて混ぜます。

1に生地を流し入れ、表面が平らになるように、ゴムべらなどでならします。

6  5を冷蔵庫で冷やし固めます。完全に固まったら、型からはずして切り分けます

 

 

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