簡単ケーキレシピ

簡単ケーキレシピ
ここに私の覚えた、簡単ケーキのレシピを紹介しちゃいます。簡単なのにとってもおいしいです。 プレゼントにもいいし、お子様のおやつにも喜ばれ、ママの株があがっちゃいます。簡単ケーキのレシピでぜひ作ってみてくださいね。
ゼリーレシピ

低カロリーの黒ゴマ豆乳ゼリー簡単のレシピ☆簡単ケーキレシピ5

こんにちは(^。^)

簡単ケーキレシピ』より低カロリー黒ゴマ豆乳ゼリーのレシピです

 

    材   料(4人分)

  練りゴマ    大さじ2

  豆乳      400ml

  ゼラチン(板)   6枚

  砂糖       20g

  黒蜜又はホイップ生クリーム   適量

 

黒ゴマ豆乳1

 

 

 

 

   

    作 り 方

1 鍋に豆乳を入れて温め、練りゴマを加えて混ぜ合わせる。

黒ゴマ豆乳2

 

 

 

 

 

黒ゴマ豆乳4

 

 

 

 

 

2 ゼラチンを水でふやかす。

黒ゴマ豆乳3

 

 

 

 

3 1に2と砂糖を入れてよく混ぜる。

4 3を濾しながら型に流し込み、冷蔵庫に入れて固める。

5 好みでフルーツを盛り黒蜜かホイップクリームをかける。

 

黒ゴマ豆乳5

 

 

 

 

 

ホイップクリームをかけてみました。

甘さ控えめなので、たっぷりかけたほうがおいしいです

 

 

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 簡単ケーキレシピ


パンナコッタの簡単レシピ☆簡単ケーキレシピ5

ご訪問ありがとうございます(^。^)

 

簡単ケーキレシピよりパンナコッタのレシピです♪

 

★超簡単パンナコッタ★
パンナコッタ

 

 

 

カラメルソースがトローリ甘いので、砂糖を控えめにしてもいいかも!

 

   材 料(型5〜6個分)

 生クリーム             200cc
 牛乳                125cc
 砂糖                 30g
 板ゼラチン               6g
 ブランデー             40cc
   (なかったら、牛乳を増やす)

 バニラエッセンス          少々


 カラメルソース
    砂糖     100g
    水       20cc
    お湯  40〜50cc

 

    作り方

 1  板ゼラチンをひたひたの水でふやかしておく。
 
2  生クリーム、牛乳、砂糖を火にかけて砂糖が溶けたら、火を止めて1のゼラチンを入れて溶かす。
 3  2にブランデー、バニラエッセンスを加えよく混ぜ、氷水にあててとろみがつくまで冷やす。
 
4  水にぬらした型に3を流しいれ、冷蔵庫で冷やして固める。(取れやすい)
 
5  カラメルソースを作る。鍋にグラニュー糖と水をいれ、茶色くなるまで煮詰める。火から下ろし、そっとお湯に入れる。分量多めの方が失敗しない。
(そっと入れないとブクブク泡だってきて危ないです。)

 6  5を器に出し、カラメルソースをかける。 

 

 

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☆簡単ケーキレシピ☆


マンゴーゼリーの簡単レシピ☆簡単ケーキレシピ5

簡単ケーキレシピ』より簡単マンゴーゼリーのレシピです♪
 マンゴーゼリー7

 

 

 

 

    

   マンゴーゼリー1

 

 

    

 

 

 

         材   料(4人分)

    冷凍カットマンゴー      125g (半解凍する)

    牛  乳             300cc

    粉ゼラチン           小さじ2

    冷  水             小さじ4

    砂  糖             大さじ2

 

         作 り 方

 1  器に冷水を入れ、ゼラチンをふりいれ約10分置く。

マンゴーゼリー2

 

 

 

 

 

 2  ポリ袋にマンゴーを入れ、つぶす。(ミキサーでもOK)

マンゴーゼリー3

 

 

 

 

 

   鍋に牛乳、砂糖を入れて温め、沸騰直前に火を止め1を入れる。

マンゴーゼリー4

 

 

 

 

 

 4  ゼラチンをよく溶かし、粗熱が取れたら2を少しずつ加えよく混ぜる。

 5  器に入れ、冷やし固める。

※粗熱は、氷水を張ったボウルにつけると、早くとれます。

 マンゴーゼリー6

 

 

 

 

 

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